Basil in Indien 2007/2008

Bachelorarbeit am Indian Institute of Technology (IIT) Madras, Chennai, Tamil Nadu, Indien
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Weihnachten und Fleisch
Nachdem ich vorgestern einen Adventskalender aus Deutschland bekommen habe, über den ich mich sehr freue, vielen Dank Qing!, wurde ich gestern nachmittag aus dem Schlaf gerissen, Weihnachten ist vollends angekommen mit heimischen Ell'schen Keksen, die den Transport einwandfrei überstanden haben. Seit dem ist mein Zimmer aromatisiert und dekoriert.

Christopher, ich und drei Inder, die etwas zu feiern hatten, fanden unweit des IIT einen verrauchten düsteren Laden, in dem Alkohol ausgeschenkt wurde. Wir assen auf verschiedene Arten zubereitetes Huhn, kein Reis, ausser frittiertem Blumenkohl kein Gemüse. Wie lecker so ein Huhn nach monatelanger vegetarischen Ernährung schmecken kann, ich konnte es kaum fassen! Dazu indisches Starkbier, das lustigerweise, wie Alkohol generell, mit einer Warnung versehen ist: liquor ruins country, family, and life, aber nicht den Abend.

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